[藥膳] [养生小点心]黑芝麻核桃小馒头

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[养生小点心]黑芝麻核桃小馒头                                                                                                                        
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简介:
' }" R! k3 c0 H0 o: W, y2 N% W公仔箱論壇                                                               
3 W9 r1 ~8 ?4 [/ E* C* ^5.39.217.77:8898 黑芝麻具有养血补肝肾、润肠通便的作用，还可以乌发。自古核桃被称作为“长寿果”，不仅有大家所知道的健脑效果，对心血管也是非常有利的。黑芝麻和核桃更是美容丰胸圣品，常吃对身体和美容都有非常多的好处。                                 5.39.217.77:88988 C! ]# D7 z9 {2 s
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+ q  y  V0 ^- R: y% _6 Stvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l  i/ G; H. H) x
                                                               
' _* _* D7 G9 |2 M2 c* g. C面团：精面粉500g，干酵母5g，鲜牛奶125g，温水125g，白砂糖一小勺，黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，核桃仁100g，白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少）
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8 M* H7 ^) s' @  \: d7 {公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O4 K; |" K- U
                                                               
1 O8 J3 ?4 }6 u$ X; h, y1 X* e公仔箱論壇将鲜牛奶与温水混合，放入酵母混合，静置一会儿。
+ n8 y* b% m6 a# j" j4 r+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将面粉筛过，放入材料一和白砂糖一小勺，揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布，放入温暖处发酵，大约1小时，发成两倍大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o9 c! \# m1 d6 g' H! {
在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃餡，将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。
4 b  L9 l$ V2 d公仔箱論壇面团发酵好以后，将面团分成四分团圆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y7 A& T+ [5 ?/ k9 I
取其中一份，擀开，不要太薄，均匀洒上黑芝麻核桃馅，边上留一点不要洒到，卷起面团，将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。
3 K$ J1 X( P) i3 e+ u/ c* G5.39.217.77:8898在案板上洒上一点馅料，将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，切成六等份便可。
4 G( X3 X& S! N% Z+ ?其余三个面团重复5、6步骤。
( v  W! ^: ~$ D: ^公仔箱論壇切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子。
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' ^% h" g  H7 ^* Z3 g公仔箱論壇                                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P. S$ M7 b; L1 U
                                                                                 
% B: l4 x$ a; W' s8 h2 ^5.39.217.77:8898小诀窍:
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看面团是否发好，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，小孔没有收回，那就发好了。公仔箱論壇: [# \9 K& b) J, u8 ^& E
                                                                        
2 Y4 E2 I  ]* s% Y9 Z 面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，但是不能揉得过久。. X3 K4 q$ O& Q. X
                                                                        
, s& S7 p: @( V! _' M4 A公仔箱論壇面团中加入少量的糖能帮助发酵，且馒头会更香甜，但不能放太多，否则便是抑制了发酵。tvb now,tvbnow,bttvb) E0 u# |) ?. m  `' R7 m5 D
                                                                         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s2 W  T+ m0 P( x/ [9 n8 Q* k* N. t
黑芝麻核桃馅很好做，但是千万不要放油。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y7 t* S, I4 B  d3 A$ T! ^
                                                                        
# d) {& Z2 O9 u4 n' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卷面团的时候尽量紧一点，如果没有卷紧，卷好以后捏一下，不要捏得太重。