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[中式食譜] 沙参玉竹老鸽汤

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功效:滋阴益气,清热解毒,润肺养肺,生津润燥。
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5 P4 O3 s7 D' O- }6 e. ]做法:
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1. 将老鸽剖洗净,去除内脏。) Z( @4 v  R$ Q4 v0 D
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2、老鸽可整只,也可斩块,然后放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用。
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0 K0 i; }+ M" H3 L- S  D/ G/ o8 n公仔箱論壇3、洗净沙参、玉竹,备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S* x0 O" m) O: T( D# E8 s* Y! Q; g
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4、猪瘦肉斩小块,备用。tvb now,tvbnow,bttvb( H5 a. c/ F* x$ i
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5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内,加盖大火烧沸,改用小火煨约1.2小时,加适量盐,调味即成。

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