返回列表 回復 發帖

[甜品] 榛子朱古力杯仔蛋糕

材料  tvb now,tvbnow,bttvb$ E" C& T5 \: b6 g9 j. b
無鹽牛油 100克、可可粉 20克、自發粉 1/4茶匙、呍呢拿油 1/2茶匙、全蛋 2隻(打勻)、低筋麪粉 80克、砂糖 100克榛子
# ]' j8 o& `. o* F$ W2 E公仔箱論壇: l) s; {0 j( w
牛油醬材料公仔箱論壇& z5 O2 Z" ~1 u! e# d, z
榛子醬 150克、彩糖 10克、牛油 150克、心形曲奇 12片朱古力筆:黑朱古力粒 15克tvb now,tvbnow,bttvb  {% V2 F; [1 M0 P; O/ N  J

: h7 g; Y6 i3 l& m/ w+ i7 N
# K- J, [* N" y! z7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; {6 v* g$ `6 T
1.低筋麪粉、可可粉、自發粉一同過篩。黑朱古力用微波爐以大火加熱 1分鐘至溶,放入唧袋,唧袋末端剪細口,在心形曲奇餅唧上「 I love U」,備用。
& @7 _5 ?6 k$ o# n5 O1 h0 j  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ?0 \+ B# A4 z+ c2.無鹽牛油室溫放軟,切小件。將牛油打勻,加入砂糖打勻至軟滑忌廉狀,加入 1/3蛋液打勻,再加 1/3蛋液打勻,加入餘下蛋液。加入呍呢拿油,再加已過篩的低筋麪粉拌勻。+ A  e+ r; N1 {1 s* ]: D
. V: ?) Q5 q& b, T' ]! O9 z% d
3.將混合物倒入紙杯內至 2/3滿;焗爐預熱 180℃焗 20分鐘,取出待凉,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ], Q- J# r. e3 \2 [

6 S/ {3 g# C- |4 I: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.準備榛子牛油醬:電動打蛋器用中速將牛油打拂至成軟滑忌廉狀,加入榛子醬再用慢速拌勻至完全幼滑。
3 k1 O8 {) {8 k) o5.39.217.77:8898
5 c. @: D( j' |0 b+ Y& H5.39.217.77:88985.將牛油榛子醬放入唧袋內,唧在蛋糕上,放上心形曲奇餅,加彩糖裝飾即可。
5 `4 T* X2 Z/ e# ?2 N) Z# F' T6 ]" m& o/ utvb now,tvbnow,bttvb: B( G& F$ c' b
公仔箱論壇' R2 F  Z7 f& u# v: \. u  _' J2 x
貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \9 I( X5 H% J
蛋糕混合物倒入紙杯時,倒約 2/3杯便足夠,因為混合物中有自發粉,焗時會膨脹至杯滿。
) R2 o& Q5 K, e  `; s3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
返回列表