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[美食介紹] 焗釀茄子飯

材料:
1 J, A/ x' G8 N3 P6 A+ k8 X$ ~tvb now,tvbnow,bttvb帶子(切粒) - 4粒 ' Q1 G" i: @+ C0 g3 s
日本茄子 - 1個 tvb now,tvbnow,bttvb9 L8 m, P' Q+ m1 Z/ X% I
白飯 - 1碗 5.39.217.77:8898* q% U5 h; i. p8 p+ Z9 g9 I6 t
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 公仔箱論壇6 B9 R- M" r- A, [
甘筍 (切粒) - 1/4 碗
# r3 h/ n# ?! x9 M油 - 1茶匙) j0 g$ ^) O7 Z- z" U7 i

& x. s/ z' F% F0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B  K0 _; E3 O( n9 q+ _( F
香草醬 - 1 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' V7 b( @* L! v/ \' K
鹽 - 少許公仔箱論壇: n! X2 _) w4 |' W% {
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做法:* A1 K3 n4 a2 h; {) A: H0 r) T
1.  預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。  
; y/ D, `3 J; p8 U: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  茄子洗淨,切半,用小匙挖出 2/3 茄肉。 ( j" a5 v: z+ o% \! d
3.  燒熱油,爆香帶子粒,下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻,再下調味料拌勻。  
2 j0 }" Q4 i" ]' K" H  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。  
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