[中式食譜] 玻璃明蝦

master789

玻璃明虾
! y' l1 B) d, o# h1 `: t% Q/ S9 K
/ J& p, n7 \! h& p6 `- T6 p: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g+ T- w  i. j; g9 ]: R5.39.217.77:8898
( D3 w$ I( I4 M4 j  F6 T# {' t) E. E* D, {# _
菜 名： 玻璃明虾
+ h# m( q* ^6 P$ s2 [3 Z/ Q5.39.217.77:8898% f; P5 G7 j4 @3 i" h
主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。公仔箱論壇% v/ F8 M8 J4 ^1 r: q- C
5.39.217.77:8898' W" v$ P  V& \6 g/ x
配 料：. ?' i9 g' h4 g" }
酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
- Y! @: V9 S' g* Utvb now,tvbnow,bttvb酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。
) Z- D! I& ?) `4 R/ z/ \( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f3 k2 O+ z9 o% Q3 D) l
做 法：& U1 S" {! u4 }% O
1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。9 d# k( b/ \! \
2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。
  ~) n0 {) F* N9 i, M5.39.217.77:88983、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。
6 {; G+ r% {9 E% j! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。