[中式食譜] 焖四季豆

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   制作工艺:焖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~" R) `: E, _2 j1 c# k4 X+ |. [
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    口味：咸鲜味
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    四季豆500克 配料： 调料：植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 鸡精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克tvb now,tvbnow,bttvb( g5 k  p& F/ }1 `

6 y- G5 K! ^! Z, P8 [$ ?4 b+ M: ~　　1. 将四季豆掐去两端豆尖，顺势撕去边筋后洗净；
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: [" N/ u: ~3 T7 B8 z6 \公仔箱論壇　　2. 放入开水中烫透，捞出放入冷水中冲凉，沥干水分，待用；tvb now,tvbnow,bttvb3 Y: t$ l" k9 B2 y  W) V, z3 [8 S
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　　3. 将炒锅置于旺火上加热，倒入食油烧至七成热时，放入葱段、姜片、蒜片爆锅；9 o6 b- I! A9 L$ v

7 E' j/ k0 `" s% L8 Z5.39.217.77:8898　　4. 随即倒入四季豆煸炒数下，加酱油、精盐和适量水，旺火烧沸；
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6 C6 P0 w4 \; U4 ?$ g7 r, q公仔箱論壇　　5. 小火焖烧至四季豆酥软时，加入少许白糖，拌匀再焖烧2分钟，见汤汁稠浓，即可起锅装盘。