2 C$ m, T/ F, u) E. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 h8 A1 U- b% Y A.豬五花腩排 500公克
) }2 Z! i* h! V 馬鈴薯 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {# \5 x+ \$ `' u. Q
咖哩葉 1支7 L0 \) j7 P: _# k/ }/ Z
雞心椒 3顆
! G- T3 _" U C9 @" T3 b& t' I 洋蔥 1/2個 公仔箱論壇0 `* J8 ]& ?$ ~2 Y9 N
紅辣椒 3根
2 |6 A$ j* G' L 紅蔥頭 40公克tvb now,tvbnow,bttvb* Y: m2 ^5 S6 s
蝦膏 15公克公仔箱論壇 ]' v% R* j) f9 O
蒜仁 30公克
" B# a, b2 `( @7 }& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑 15公克
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調味料
1 }7 s, f4 h+ O# D7 P( _! R5.39.217.77:8898 咖哩粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?1 ^2 E' @; l
細砂糖 1茶匙
- I6 x1 a% h. s, ]5.39.217.77:8898 椰奶 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U/ {. [; \- N0 I! g
鹽 1又1/2茶匙公仔箱論壇- f+ I+ c% Y1 Q% t
水 500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B2 W/ M1 G4 X) O& o x* t0 Z
1 p0 ^- c u! K7 y' t) L$ M作法 ! ` p- c: a" z; F& R
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。 公仔箱論壇' c1 v$ v" m* Z
2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 ' i: W7 Z. A% d( E0 m8 m
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
$ T! U$ B) [, \7 Y. I/ i7 @ 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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