[西式食譜] 茄汁漢堡排

BeiDouChef

' z2 L5 r( d% @  i材料9 |, Y6 K2 q3 @  }
    豬絞肉
) Q4 Z1 ~6 }9 J  ttvb now,tvbnow,bttvb    200公克
5 Y& T3 D8 }, ~( v% B0 I& `. k/ |5.39.217.77:8898    綠蕃茄丁
" Y/ D( z6 W8 ~/ _7 R! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克
  o' _( }7 x1 _& A3 K5 ^1 n5.39.217.77:8898    紅蕃茄丁
. z1 i( f! S" S公仔箱論壇    30公克
9 l. h4 e. A) B7 n& k1 M! v公仔箱論壇    黃蕃茄丁
: r8 O8 F0 P, P# i  y8 M  v5.39.217.77:8898    30公克
2 a. O+ p' ?7 w, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    麵包粉tvb now,tvbnow,bttvb( i2 |4 y6 C+ n8 l
    2大匙
2 L: e4 N% U0 atvb now,tvbnow,bttvb    雞蛋公仔箱論壇+ }( c$ p8 r/ u# h% P5 t6 p
    1顆tvb now,tvbnow,bttvb; F8 V% Q6 t* ?3 m: z, c, ~

* ~: g& b- {+ I: e* q7 g; I調味料5.39.217.77:88986 d9 {/ H( q- c" \+ ?
    義大利綜合香料
5 b3 C: r$ l0 B+ `. A    1/4小匙
3 f- r( B8 x# w2 O! |公仔箱論壇    鹽
, f/ {  p, e5 D  n5.39.217.77:8898    1/2小匙5.39.217.77:88982 W% U8 I3 B6 O+ X
    白胡椒8 Q. N9 q' E+ f$ D: T3 M$ T$ |
    1/4小匙
' Q) y. Y" ]% m. X0 S9 ^$ ]% @/ M5.39.217.77:8898
3 H' j. m! K6 j& |作法     * h5 J8 l" U: g& h. I( T6 F
    1.取容器，將所有材料和調味料加入，混合拌勻，捏成數個小圓球狀備用。$ z- Z& D0 c% q! R) c! `, s
    2.取平底鍋，將油均勻塗抹於鍋面上，將作法1的肉圓球放入平底鍋中，略壓扁後煎熟盛盤.3 L# D" z: }" _/ B2 z' Z# O
    3.可搭配蕃茄醬一同食用。