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牛肋條$ R8 D8 E. |2 d W' n
300公克tvb now,tvbnow,bttvb, N; j) S) _9 q7 b" Q6 Z
蘋果公仔箱論壇, s5 H% y9 ?: o$ |7 O) V3 l
1顆
9 m5 Y: m( T/ r( i. [) I+ b 洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb9 q; g4 n7 L: |, b7 D* w3 Z
1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb- o' \3 m) F9 G, [, Q: D
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300㏄
' |; n) b( E B& \ 水
! |7 |7 e$ r- X3 H/ W 200㏄
( N6 \- T. u( Q$ A! d! n# b0 J* ?5.39.217.77:8898 蒜末" y/ G, k6 ]& N- C B/ |; w: e/ x
1茶匙
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調味料
& C' b3 s/ |* G' i 日式咖哩塊
: W# i4 Q1 R: {; V公仔箱論壇 4塊& P& Z& }2 e8 L4 r
鹽
2 X, q8 \) M' p; ]% v& k, s% S公仔箱論壇 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb U, q& l! @3 I
糖
) a( U; \% o. U/ w7 {5 G) G 1/2茶匙
9 H4 n; d8 k' mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) @' e& h ^& V/ C6 H: Y' @( u
作法 & u( V# y( A* u( M
1.蘋果洗淨後刨去外皮，平均切成小塊狀；牛肋條切段後，汆燙洗淨；洋蔥切小塊，備用。
! j# ~! S, Z0 N1 d- M5.39.217.77:8898 2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、作法1的洋蔥炒香，再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料，以小火煮約20分鐘。 5.39.217.77:8898: z7 J+ R0 l V Q& G$ E! y
3.最後加入咖哩塊，煮至均勻軟化即可。 |
發表於 2014-10-12 01:30 PM
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