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[中式食譜] 韓式海鮮紅蔥煎餅


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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 ~5 a8 O) f% _& R5 E
    透抽5.39.217.77:8898- f% i/ a, q/ x! M" [& ?. R' {) z
    1/2尾
4 e9 ?/ j6 D9 X% b' v3 o- a5.39.217.77:8898    蝦仁- R2 M8 ]9 U& p, e
    30公克* R; V6 k, M3 f' O4 B! q( @# R# H9 T
    蒜頭
* v- V4 \' l) A1 J& u( R公仔箱論壇    2顆& Y+ b! v0 r1 A7 c
    辣椒
+ V6 R$ ^$ b  I, atvb now,tvbnow,bttvb    1/3條- l! v' d( J8 {3 R2 ~
    九層塔
& i9 }1 [% n7 Y( @4 ^( w    1根5.39.217.77:8898, k: l$ `" p) U) V9 h7 B
    煎餅粉:韓式煎餅粉
- Z* K: Q. I" Ctvb now,tvbnow,bttvb    150公克
8 h/ Q' y  J' m! o! N" R公仔箱論壇    全蛋9 k6 m) a! \. q2 {8 E7 `. M1 B1 }( \
    1粒
: |, ]0 X  \+ I4 L2 _7 V# I# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    水公仔箱論壇5 d7 K' p+ m- ^( o
    適量5 U* ^" N  @8 Q" ?  w
tvb now,tvbnow,bttvb6 c! ~5 T3 i, B
調味料
4 C( J6 u. I+ V% P7 D    牛頭牌紅蔥肉燥tvb now,tvbnow,bttvb( ^& b% ?8 M, U) \% O4 J
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ u0 z- a1 g! @% `
    香油- o/ G; C& P1 F1 t% a
    1小匙7 m* d" i: p/ `) X9 B2 W
    糖
# o4 g: a6 T0 ]) \- F    1小匙2 ~, Q  M, Q' `# W/ z: Q

/ B/ Q2 l0 z# [' X3 F5.39.217.77:8898作法
7 g5 N% n# A* i# s  h公仔箱論壇    1.透抽洗淨切成小圈狀;蝦仁切背剔除沙筋,都放入滾沸的水中汆燙,過冷水瀝乾備用。     
7 F; j" L  a: r1 Q9 N8 k    2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。     
5 w2 Y* z% R; Y    3.取一容器,放入煎餅粉的所有材料,用湯匙攪拌均勻。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a, m. h/ V3 L0 @' `0 h8 K% G+ F
    4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡,攪拌均勻備用。     
/ |  P9 Y6 d/ l7 [* J    4.取一平底鍋,倒入適量的作法4麵糊,以中小火煎成金黃色即可。
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