[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐

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材料:        
% V9 I, b7 d. F1 E% W% N" e, p. R5.39.217.77:8898蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n/ B! W  c% i3 y0 B1 H! i) _
5.39.217.77:88985 a1 Q0 L1 U4 G: A1 H1 H3 q( z

& _2 |8 A  x5 c, htvb now,tvbnow,bttvb調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s7 v3 x4 s% P* Q( {: u: o# J
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb8 Q( I6 F8 N+ s* S! Q$ E3 J, ^8 f

9 i+ y  K; M' d! v! }2 w$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z& X& D( c" w6 {( `( Q
做法:
8 a3 T; c: ~9 L2 @" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W; P4 V. D6 C) D3 f( J
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2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。公仔箱論壇1 W# I0 h) {) L9 s) K3 t) E! A, E- Z

1 u, f* C% a' s1 D( v: k  ]公仔箱論壇3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J6 `7 x& a8 {
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4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。