[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb5 @, R! w1 d& y
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）公仔箱論壇% o: |9 ^- |2 Q9 c. y- s7 E  k

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調味:         tvb now,tvbnow,bttvb8 a( T- |" R/ I* f
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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; o7 ]8 ^9 s3 @5 N公仔箱論壇做法:
# {# B$ d3 U4 p  }; ?1 btvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。. R' [% }/ ^# a- G. \/ J
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。7 x: e% M0 h. w  [7 X, t4 T: _

2 Y$ |" b: O# y1 k3 t% M2 C5.39.217.77:88983.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。5.39.217.77:88980 J: l; `) v8 f! U" |$ G/ c- v2 b

! z- e6 g, c+ P& _  t4 P% Ltvb now,tvbnow,bttvb4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。