情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。
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1 J9 n" l+ C- o K! {( R5.39.217.77:8898健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
/ i0 |/ E' F& Q' p" W3 D/ L5.39.217.77:8898於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
# g# {9 Y/ ]: k! s \ Y0 K1 r$ z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 ?9 D: C* c8 c2 W$ o, C& x3 i% a
限量情人節杯子蛋糕2 s; F$ ~7 M; l- {4 H
$33/件 $128/套（共4件）（b）# z0 R7 H+ s- _% C- g2 E
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。公仔箱論壇- N( A& B' o9 m! E) S! A
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）" Q1 U9 B8 q7 s: B
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _ z( M: c$ y
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時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）公仔箱論壇- ~' _: W: @# a4 A
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]% `, p" v% G( F
: ]0 N$ n& ~6 I, p3 o8 M$ e. P* f7 B3 y3 m公仔箱論壇黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V: H" s6 `( s+ ]3 t4 N' e8 [8 K
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
1 o) q* _4 g" D) s% x6 |7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。1 F# z$ F3 N: `: S2 y
5.39.217.77:88984 f3 H0 T! I' V. F y. Z
COCO糖果袋 $320/磅（c）tvb now,tvbnow,bttvb) S" G+ K" `5 m3 d: r, n
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。5.39.217.77:8898& _* ~. g, q/ |3 G9 |% D& p; s9 S
. Z2 o8 j4 d ^tvb now,tvbnow,bttvb農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）公仔箱論壇5 a! }3 f9 ]7 x
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
* I3 h$ J4 _: e1 r! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [: |7 c/ |% F$ [# utvb now,tvbnow,bttvb甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
5 j7 m s! R. C) B7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。公仔箱論壇2 Z, j w' z* E, q; x- K' X+ n# \0 b
( W C9 {# ~; |/ `3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
. g5 j( g+ Y: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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1 u; P% A) W5 [% S橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
0 b1 Z, Q; f& _公仔箱論壇心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。tvb now,tvbnow,bttvb9 |$ R M2 \% z, P& D( s k9 ^
$ ]$ K5 |& h A4 a2 q公仔箱論壇熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
7 H" ^$ V# N2 f; Y$ a* y* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s) i1 N" ~0 Y3 Y+ o- V: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）5.39.217.77:8898% G. c- @ M5 l( r4 h# F$ ?, L! p
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R0 x2 J8 `$ _
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
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0 X: r7 y) Z2 |* p5 s7 d# I公仔箱論壇甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
* E) V9 Q& i1 L; g. q2 _" J0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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# c: m) E+ G7 O& {/ ?( M }. K( _公仔箱論壇法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）5.39.217.77:8898! n6 k! g; l, i4 g' I. n1 Z
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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info（a）Kudos
5 n- h9 [2 A N5.39.217.77:8898地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?: I: `; Q# c, s t) T9 F
: e- H1 E! d2 y! O（b）沙田凱悅酒店餅店tvb now,tvbnow,bttvb. q! i2 k, L/ P9 E
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層5.39.217.77:8898% ]. b1 ?+ ]) k0 S$ b: t
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地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U: T: b" f: t: l6 q& P
, C# f# {$ p7 R5 i, G( v- btvb now,tvbnow,bttvb（d）珀翠餐廳5.39.217.77:88988 x# K N2 B, l. I7 Z% b& i
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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4 S* O3 _4 ^3 C, Y4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（e）東海堂（全線）tvb now,tvbnow,bttvb" Z; K) C6 I% b# k
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（f）Cafe Deco
3 S* z1 I4 N) ?& g( u& ~! }; M s0 C地址：山頂山頂道山頂廣場5.39.217.77:8898/ w( E6 f9 r {5 q( X( n
# I: C. |! Z- Z& R# o: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（g）Tamarind0 x! s3 _ ~8 P$ N) j7 n
地址：灣仔港灣道新鴻基中心
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# `# O+ n: {' K& t# Q, L（h）Roundhouse Kitchen+Beer
7 y% S$ ]9 \9 V( {8 W# n地址：尖沙咀樂道
) r1 i8 a9 N2 l7 m/ X) W公仔箱論壇5.39.217.77:88987 g) S' G9 e! _: R# s& X s
（i）Island Seafood & Oyster Bar
& @! q7 p( f9 r6 j, a* H N公仔箱論壇地址：尖沙咀諾士佛臺
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant5.39.217.77:8898+ M% f+ K& P" M$ |# ]8 y
地址：尖沙咀諾士佛臺
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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