行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦！馬來西亞是亞洲地區的種族大熔爐，在馬來、印度、華人三大文化洗禮下，展現多元而獨特的美食文化，是馬來西亞最有味道的觀光特色之一。所以到大馬旅遊，一定要嚐嚐大馬特色小吃，像印度料理的咖哩、印式糕點、拉茶、甩餅；馬來料理的椰漿飯、馬來糕點、沙嗲、馬來咖哩等；中華料理著名的肉骨茶、海南雞飯；娘惹美食的代表甜品－娘惹糕。: K" S9 g. ?- N. l
& \& j2 G+ S! V3 [, B為了讓嚮往大馬美食的朋友，能夠精準地吃到各種族的招牌佳餚，馬來西亞觀光
9 K# V3 n: ~. C8 D/ U4 G公仔箱論壇巴登牛肉乾咖哩
$ k0 m& B3 o/ G! ?+ S1 i5.39.217.77:8898局嚴選5大非吃不可的行家推薦美食，供旅客參考：tvb now,tvbnow,bttvb! t) m1 h! y9 u
+ \, F' B: x& u. B/ i. _& } i) i, d+ ~行家推薦1：巴登牛肉乾咖哩(BEEF REDANG) 7 l ?. Q( l8 x" u7 c9 G
1 x0 q: t5 s+ p' R2 e' E% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴登牛肉乾咖哩是馬來文化特色菜之一，將咖哩和著椰漿，搭配各種辣度的辣椒再加糖拌炒椰絲，接著把濃稠的乾咖哩溶入牛肉中，口感十分獨特。
! v* A8 {" |9 p. A) l! {/ v* Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p' q* z. ~% W$ s
行家推薦2：馬來家鄉乾炒麵 (MAMAK MI GORENG)
3 [' w. y% I/ X* d" l6 ?. V& D1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i4 ]! A- v9 k4 k
MAMAK是當地口語，為指馬來西亞境內印度回教社會，這道菜以中式乾炒麵的概念，加上辣椒提味，非常受歡迎的菜色。
" ]7 `$ F9 [+ [6 x6 q. B4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 g: ], ~4 B5 \5.39.217.77:8898行家推薦3：炸香蕉 (BANANA FRITTERS) + @+ v$ }! W: y/ [! z
$ ~0 t9 g5 f$ w$ J6 R6 C9 n3 _% B NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉去皮後裹上芝麻再浸泡玉米粉糊、鹽與水，炸至金黃色。油瀝乾後淋上糖霜或椰子醬即可上桌，滋味濃郁滑膩，是台灣少見的馬來西亞甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s" G+ L- S# R+ _8 x) H- T# x, |
9 r: y: v# w( k* q, Z. \行家推薦4：沙嗲 (SATAY)
* d6 a; W6 E. `0 t- j! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x2 G$ {) p# r: J! g/ x" U) L% |
將洋蔥、大蒜、辣椒、檸檬混和，加入茴香、萊姆汁、阿山爪哇汁、胡妥粉等特殊香料，以及花生粉、椰子油調製沙嗲醬汁，刷在燒烤肉串上，口味雖重，魅力無法擋。
" m: t$ e! W9 b! m. \8 N& @- p$ F3 C4 j* m' Q
行家推薦5：椰子果醬 (KAYA)
& ]# F( T8 T3 ?# q5 K0 r9 v; u* w5.39.217.77:8898
9 d8 \% r$ s, uKAYA是馬來西亞經典美食，以濃郁香甜的蛋椰塗醬，抹在剛出爐的烤吐司上，而且吐司都對半切成方形，此一手法來自華人與馬來人後裔 (Paranakan娘惹文化)。KAYA吐司搭咖啡，是頗受歡迎的下午茶絕配。
5 T* g' \% D' r/ s- W" G# J; X1 p5.39.217.77:8898
8 f" z3 m7 w o* g) }) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上吉隆坡找美食去！
L/ x/ r: g( f
4 g' x n; H5 ?6 X* Dtvb now,tvbnow,bttvb吉隆坡市區被譽為馬來西亞最具代表性的美食聖地，Mid Valley Megamall的Little Penang Cafe、Annalakshmi、Suria KLCC的Madam Kwan's及Senja餐廳、Starhill Gallery購物商場ENAK餐廳等等，均可以找到好吃的馬來、印度、娘惹菜，甚至還有道地的阿拉伯菜。吉隆坡華人街(次廠街)則有出名的中華傳統菜色與客家菜色。 |
發表於 2012-12-16 10:59 AM
| 
