[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:        
; Y8 G6 [- b* E) O; [去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）
; Q: l7 k& `2 K+ n  p  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: a. W: |' f2 O, u

: s* w1 T+ J* V+ B調味:        
  r1 r& K4 g; @" E" ~8 [: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙5 k* ^, _2 Q: f% `* N
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做法: 公仔箱論壇* z+ x! O0 _- G/ B6 n! ?% w% E
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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% V/ M" U$ g; G5 G- S0 s4 H( y" b6 htvb now,tvbnow,bttvb2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。: s" G$ Y+ ^3 T& X

4 b. v2 `7 O( \2 J  O公仔箱論壇3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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: R' h/ B& k! D7 U! S/ A9 u  i' stvb now,tvbnow,bttvb4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。