情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。
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健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
0 C' t6 B/ _+ H- S2 N& ]! _0 k& d @於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。4 ~9 t: {$ K2 X' h9 T& a
( t6 g& S) i6 z$ V公仔箱論壇限量情人節杯子蛋糕4 S ^! K3 K& b% ~% O
$33/件 $128/套（共4件）（b）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J0 d: i! [9 E2 _, A
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。tvb now,tvbnow,bttvb8 E( a( C; o& l7 n" m- b
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）公仔箱論壇: \2 c/ S" M. T. b0 V
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。公仔箱論壇: V/ R: r+ V6 X2 q
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時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）( F+ D7 P# c! l1 h$ `
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?5 f) w: M, Q' B; B( h$ g
9 W9 I" I( h- [tvb now,tvbnow,bttvb黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）公仔箱論壇, E3 p0 L" l" O
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。6 X; S+ |; m6 `# B9 u0 G
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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# U8 E' x4 E$ I2 G' CCOCO糖果袋 $320/磅（c）
0 e2 V8 T$ Z9 i$ l# R公仔箱論壇其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
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, v! d5 j( n% k, U4 ~% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
6 v6 _ w' w7 g- Q; Z* I5.39.217.77:8898傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。公仔箱論壇. r" ]8 D' l- `4 G
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
; T% S. \& u8 ^3 p! n6 b6 ]tvb now,tvbnow,bttvb情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
# ]; p% m$ b# z2 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h K7 C1 V6 W/ a
澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
, r8 ]7 ~5 c/ S% u& m1 F0 X( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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U+ z0 o$ H4 X" a0 ?5 p橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
. w. V' _6 H, h8 x, G公仔箱論壇心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。公仔箱論壇) m$ ]7 _ X" ~
. r& a( d8 Q& M7 [. B2 u" o! k2 i0 H熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
6 `" C% Q4 N8 A2 M6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 U0 p7 Q1 r: I, ^! S2 t
法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
$ Q+ R- f0 U E' y3 k7 W6 atvb now,tvbnow,bttvb將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。5.39.217.77:8898( g+ j$ o' q; I- Z( ?0 G [
# _, h9 r+ q4 O w焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
% ~+ H0 X+ [* Q& b, O7 m先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。tvb now,tvbnow,bttvb8 h, O2 o, d9 G1 f7 P0 r
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甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）tvb now,tvbnow,bttvb, H' {5 T* R. r4 ~& j1 q
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x/ `- D V( A2 y& y5 [% R% d
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）tvb now,tvbnow,bttvb" ?9 v# R! {1 W3 }9 n1 h h1 P
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V* k+ Z4 i" K" O
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info（a）Kudos7 N9 c \; ^2 R; x" p) q' r
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K7 S1 M6 N2 b1 j& i
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（b）沙田凱悅酒店餅店6 F7 b# a" }7 e$ ^
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y, g( `0 e! ^2 c
+ h8 D: {' e; q( K+ C$ p3 }（c）CoCo5.39.217.77:88983 _/ `- a; _/ Q' \0 J/ \
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂tvb now,tvbnow,bttvb9 y* u- g# X+ A: b& I
$ S0 g9 @1 C/ ~9 A; Y* Q! T+ _tvb now,tvbnow,bttvb（d）珀翠餐廳7 R5 D: E1 [ J0 }* J$ E8 s
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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（e）東海堂（全線）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \2 k0 A ^! Q: [' d
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（f）Cafe Deco
& B$ C' P/ W3 B+ d& V5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：山頂山頂道山頂廣場
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' p7 a) V$ c# g+ n1 `- ftvb now,tvbnow,bttvb（g）TamarindTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]' X4 }( p- @, b/ }- G
地址：灣仔港灣道新鴻基中心
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; h! K! G, H. }（h）Roundhouse Kitchen+Beer- n, v6 A( T# h$ F' c! ?. r' s% H
地址：尖沙咀樂道% y' I" V9 F: g# F- l
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（i）Island Seafood & Oyster Bar
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; _* D1 ?. _& L1 d7 J0 e" t% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant
h4 X1 e- i1 Z! R, d地址：尖沙咀諾士佛臺
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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