 今年才開幕的York's Chocolate Story，用不少互動科技解說朱古力製作過程。
. M9 A( N/ m! m2 d) R 約克大教堂花了250年建造，15世紀才正式落成。
% A- V! d* B R& j0 i7 j ^& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 夏天的約克，遊人如鯽。公仔箱論壇5 ]& \; L/ w4 t7 a8 T
 教堂西窗上，有心形的石雕，被喻為「約克之心」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i. D* x% _* D0 l8 m6 s M6 ` g
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 博物館外的草地上，免費上演搞笑摩登版的Mystery Plays。
5 F5 \- ^6 |2 t# ^6 q$ c+ |2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 約克12至14世紀興建的城牆，是英格蘭最長最完整的城牆。5.39.217.77:8898% [3 O7 a7 |- V0 | b; a
 博物館公園裏的古蹟，成為孩子的遊樂場。5.39.217.77:8898, \; p* F7 p. |/ l5 g, _" X
 以朱古力為主題的下午茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k/ Z( \8 Q3 @1 U" y8 y/ t
 教堂詩班座位，是在19世紀初被火災損毁後重建的公仔箱論壇0 G) Y. r B; ]9 _. T1 h" s; }5 Y
 The Shambles本來是鮮肉檔集中地，相信是全歐洲最老的商店街。tvb now,tvbnow,bttvb+ t' X) h, e" ~: o, P8 {! e R9 V
 教堂的東窗現正整修，但遊人可從相關展覽細看彩繪的複製品。公仔箱論壇7 i) T5 p. Y. R% E' }. o
到訪約克時，正值倫敦奧運，地方電視台的主持說﹕「如果約克郡是個國家的話，我們就在獎牌榜上排第七。」結果他們為英國得了7面金牌，獨立算的話在世界排12。但當地人對家鄉的自豪，又何止在體育：約克在1212年便獲自治權，成為英格蘭北部最重要的城巿。約克仍然保留中世紀面貌，是英格蘭最受歡迎的旅遊城巿之一。
5 k. T( r) b2 P) f% u, e. c3 M公仔箱論壇朋友曾在約克上大學。提起約克，她總有點懷緬，一來是懷念當時年少輕狂的日子，二來是它的風景。「約克的舊城真的很美。」她說。不少旅人也鍾情約克：旅遊指南Rough Guides的讀者去年5月，選約克為「最喜愛的英國小城巿」；就連靈異迷都愛約克——一個名為「國際鬼魂研究基金」的組織2002年選了約克為歐洲最「猛」城巿！公仔箱論壇. n8 Y& K9 W0 I5 f: X% E) f
歐洲最老商店街 千年歷史5.39.217.77:88984 z$ x5 u X5 t4 h7 {
好在記者與靈界緣薄，證實不到它有多「猛」，但明白為何約克會同時獲得這兩項「殊榮」：因為它古老而美麗。約克早在公元71年，由古羅馬人成立；到了1212年，約克用200英鎊，換取英王約翰（King John）頒發皇家特許（Royal Charter），讓約克可以自行徵稅、委任巿長、組織議會等，從此成為英格蘭北方最重要的城巿。公仔箱論壇0 y3 a( T: {( `8 n. l: o
約克現存的建築，象徵它的閱歷。古羅馬人早在近2000年前，便在此建衛城牆；現時環繞約克的城牆，主要在12至14世紀興建，是英格蘭最長、最完整的城牆。約克蜘蛛網似的狹小街道，也是古時遺留下來的規劃，其中曾經鮮肉檔林立的The Shambles，相信是歐洲最老的商店街，1086年出版、普查了英格蘭和威爾斯的Domesday Book都有提及這條街。公仔箱論壇/ `5 u/ q5 [9 B" W: M z1 j
哥德式大教堂 花250年建成) ?3 l) s; L) w2 K% U. ^+ ?
但約克最宏偉壯麗的古建築，必定是約克大教堂（York Minster）。這座哥德式教堂花了約250年建築，1472年才正式落成。它的中世紀彩繪玻璃密度之高，冠絕英格蘭，其中位於東面的彩繪玻璃窗，面積達186平方米，相當於0.7個網球場那麼大。東窗現時正進行全英其中一項最大規模的修復工程，但你仍能在西窗，看見有「約克郡之心」稱號的彩繪玻璃，還有曾舉行約克議會的Chapter House。約克郡博物館和公園，也是了解約克歷史的好地方：現在至明年2月，博物館正舉行關於約克自治800周年的展覽；館旁的St. Mary's Abbey遺址，更是有逾600年歷史的York Mystery Plays表演場地。/ I# D3 l& i9 o6 J0 V: N, d- i
約克朱古力史 邊食邊學/ K3 |( J; a0 q& a8 N
除了古建築，原來朱古力和糖果，在約克歷史也佔一席位：我們熟悉的Kit Kat、Smarties等，最初都出自約克的能得利（Rowntree）公司（現已由雀巢公司持有），如今約克的工廠仍在生產Kit Kat、Aero等朱古力。今年3月約克還新開了一個以朱古力為主題的遊點，生動地解述約克的「朱古力史」，當然還有人見人愛的朱古力製作示範和試食——這可是約克歷史裏，最甜美的一章了。 |
發表於 2012-8-22 01:42 PM
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