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將「寬容」傳出去5.39.217.77:8898& t3 b& h7 M- g/ X l0 ]5 ~5 P
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多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事，至今令我難以忘懷。
$ q. t% M+ X8 ]2 ?9 f) M1 r5.39.217.77:8898由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，之後，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，
. z h# m. n$ u$ P2 G5 d5.39.217.77:8898每當他們像候鳥一樣來報到時，我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力，儘管教他們很累。
* R& ~8 Z: I6 b5 T- P& x每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，tvb now,tvbnow,bttvb/ p# Y: F( X& w6 |$ j- Q
希望能替他們免去一些無妄之災。
6 }) Z2 t5 J( N# s公仔箱論壇可惜生命經驗就像深山裡的松柏，它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。
) n' W" U/ `1 X一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤，/ q7 `' h; u" i* T- I9 h6 @
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
3 l, A! V/ O; N i8 |$ ntvb now,tvbnow,bttvb我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。
3 E1 [) Q: }0 _7 b- @tvb now,tvbnow,bttvb以及不斷的道歉，但是都沒用，事後公司高層付給那位女客人二十二萬元，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
k. V* y# G- e E* M7 f至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，
0 n4 K& A' U3 _, }( Y" a這樣的改變當然很好，可是某些人，也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。
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理直氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
C0 ]3 f! e+ C$ C0 L- A* V而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i6 ]2 E, }9 m n
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，已離你而去，
$ ?! K8 ~) Y0 B: M, D P3 s7 etvb now,tvbnow,bttvb而那正是生命持續的密碼。) y, C; X- H0 e2 H" O6 Y J
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我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
+ |; e+ G( f5 f k: Q5 U- s' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，, A/ J ^0 }& o8 o
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
+ n/ i* Z) i8 Y6 P公仔箱論壇同一時間，我的思緒也跟著流走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v" c$ {. A/ ?( y/ G* ~3 U/ C
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，5.39.217.77:88987 c; Z O- V* l# Y! p
並用乾布擦拭客人的頸和手，接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，
8 z3 |) D: c" g結果，當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口，
+ z$ `" ^* y; L; g( ?$ h% c, I; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為可以得到一杯免費果汁。
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% q* F6 Y- m5 s C事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，給我機會，! Y- Y, R3 @8 ` Y4 {# o3 |$ M# }
我想我們在很多地方都會碰上這種事，當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。公仔箱論壇4 v1 B1 l2 u" y8 K& s# J& k/ B
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」tvb now,tvbnow,bttvb9 r9 a0 ^9 @! v1 C# ?
後來有一次搭公車，換我坐在座位上，有一位學生身體不舒服竟然吐了！
5 c$ o8 c9 \/ l0 _而且是吐到我身上。
* I9 u' _ H7 t( K% ~7 f* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。' _% |5 i6 T, _& i8 W5 p" g
因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人， K! p& K% ^' q* X
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謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。3 ]: c- O% F5 K( M* C# Q( \
但是看到這篇文章，您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
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5 @/ B* _5 T/ ?; e. S ^+ E, g4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。5.39.217.77:8898; T; {) k9 r' X1 l' \. ^
我們也要把「寬容」傳出去，
! G, k% a2 J4 l# R' U& W; U讓大家都能體會到被「寬容」對待時，心裡是多麼的感動與感謝！5.39.217.77:8898* ^. g: T6 v9 C
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發表於 2011-6-2 10:45 PM
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將「寬容」傳出去
