材料:
' _$ @! \; @( O5 p. Z% w, ntvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒2枝 朝天椒3~5顆 新鮮番茄1粒 洋蔥半顆. x& S% T* }2 m
番茄泥3大匙 蛤蜊200克 花枝150克 草蝦數尾tvb now,tvbnow,bttvb3 x4 N$ R$ V- R# X/ ^& m5 i( f
旗魚200克 橄欖油2大匙 檸檬汁2小匙 糖11/2小匙2 e. R5 b% _& H
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製法: " K3 ?6 N5 g* k b- Y! M
1. 紅辣椒、洋蔥切成細末，新鮮番茄切丁，朝天椒去蒂洗淨備用! v. x; Z3 d8 B9 ~
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2. 熱油鍋放下辣椒末與洋蔥末、朝天椒炒香，加入番茄丁翻炒! `' h: [, a+ z6 Y
數下，加入海鮮略微翻炒後，拌入番茄泥
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0 a" I, l% O! t7 M3 h0 i公仔箱論壇 3. 將高湯注入鍋中，煮滾後加入鹽、糖與檸檬汁調味後即可上桌 |
發表於 2007-11-6 10:08 AM
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