材料 tvb now,tvbnow,bttvb9 O9 Z. g' d* B: C( D8 `
大紅椒 6隻、鯪魚肉 200克、生粉適量 鯪魚肉
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v+ j2 m5 z/ \- M3 Z
鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉/水/葱花各 1湯匙 & E7 d+ @) Z" L7 w( p
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芡汁
3 P( X; q3 [1 @2 }& [雞湯 200毫升、蒜茸/魚露各 1湯匙、葱花/紅椒碎各 2湯匙、生粉水適量5.39.217.77:88986 l, ^( ?, I. {3 n7 |
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! w% o: N, a% K5.39.217.77:8898做法
$ e5 S# q0 ?/ a: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紅椒去頭尾，切半去籽。
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2.將魚肉加鹽、胡椒粉、水、生粉、葱花拌勻。; ]# _# H! N. e: Z7 [
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3.紅椒內撒上生粉，釀入魚肉。5.39.217.77:88989 T+ {4 l% X$ k& _0 x3 B7 J3 z5 e- Y
$ @- h, B% o) y" f% j1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，放入紅椒，記得要將魚肉一面先向鑊煎 2分鐘上碟。再放滾水中，隔水蒸約 10分鐘取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j2 o% K/ ?* @) @" x
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5.開大火下油，下紅椒碎、葱花、蒜茸爆香後，加入雞湯、魚露煮滾，下生粉水埋芡，淋在釀紅椒上即成。
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發表於 2011-2-24 05:22 AM
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