這 一 年 半 載 開 的 蠔 吧 ， 沒 十 間 也 有 八 間 ， 賣 的 生 蠔 也 是 大 同 小 異 的 品 種 ， 新 店 要 叫 人留 下 印 象 ， 惟 有 想 想 法 子 。 像 砲 台 山 的 Oyster Cube ， 裝 修 如 英 式 酒 吧 一 般 ， 帶 點英 倫 氣 息 ， 的 確 比 一 般 蠔 吧 有 心 思 。
9 v) P& h( |' mtvb now,tvbnow,bttvb* i# `2 |8 A8 R. {* [# t4 p
生 蠔 呢 ， 也 以 抵 食 為 大 前 提 ， $198 的 拼盤 可 任 揀 六 款 生 蠔 ， 如 Irish Gigas 、 Fin de Claire 、 UK Rock （ Belon 和White Pearl 除 外 ） ， 較 有 彈 性 。 生 蠔 即 叫 即 開 ， 上  時 蠔 的 裙 邊 仍 在 收 縮 ， 足 顯 新 鮮 。
( o0 S$ a; ~, _& L! v8 Y. ntvb now,tvbnow,bttvb
: r0 u4 q- _9 {" d( m
* f2 ~% ^& j( Ztvb now,tvbnow,bttvb各 款 生 蠔 每 隻 $32 起
+ ~1 Z% `6 y) d. c8 s5 K3 m蠔 種 有 來 自 英 法 美 澳 洲 等 地 ， 近 期 歐 洲 蠔 種 當 造 ， 以 French Special 和 Fin de Claire 法 國 蠔 質 素 最 好 。公仔箱論壇. G0 b7 a% ]9 j% @ G0 W
; g3 E+ F1 k4 }, H. X' C8 G3 A5.39.217.77:8898
6 A; O/ H3 s8 `, F. c" N m, N公仔箱論壇白 酒 乾  蒸 蠔 、 天 婦 羅 炸 蠔 、 菠 菜 煙 肉 焗 蠔 $38/ 隻 （ 左 起 ）
4 a" }" p- K; Z% T蒸 蠔 味 道 最 佳 ， 清 中 帶 鮮 ； 焗 蠔 亦 香 口 。2 J0 W$ M4 }7 v6 K* y4 F7 G) N) R
tvb now,tvbnow,bttvb' n) v$ O# n/ @8 m) i
 + K2 W) W4 B$ e! t7 V9 x) z2 Z* d
海 鮮 龍 蝦 汁 意 大 利 飯 $168公仔箱論壇$ E+ \7 |. Y L$ `5 @+ R
意 大 利 飯 入 口 有 濃 郁 的 海 鮮 味 ， 質 感 煙 韌 帶 嚼 勁 。tvb now,tvbnow,bttvb3 e0 C7 e" K7 `3 M
" P# A/ l5 S! e* w0 I. K公仔箱論壇「 熟 」 蠔 的 選 擇 也 豐 富 ， 可 選 蒸 、 焗 、 天 婦 羅 各 種 食 法 ， 其 中 蒸 蠔 加 以 白 酒 、 乾 烹 製 ， 味 道 清 中 帶 鮮 ， 不 失 蠔 的 嫩 滑 感 。 + ~! I& k. _) d3 i+ W
' ~6 @/ Y$ s0 _ D
店 子 小 ， 樓 面 、 水 吧 都 由 三 位 老 闆 親 自 打 理 ， 服 務 貼 心 ， 不 時 走 來 跟 單 、 閒 聊 ， 氣 氛 親 切 輕 鬆 。
8 z( F: A5 n$ `
/ v* Q4 P9 v$ h4 |% m {0 a: A5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb; n( y7 g8 Z: D! C3 C5 Z! c! S
一 室 磚 牆 設 計 ， 帶 英 式 酒 吧 格 局 ， 氣 氛 輕 鬆 。
1 V1 z8 O& W5 r L( [ C
1 m! |+ B; W- p, D( k5.39.217.77:8898Oyster Cube! c( E# w, p3 x, A) s
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3pm ， 5:30pm-11:30pm
) w0 Y% L6 h: i8 X4 x公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $250tvb now,tvbnow,bttvb1 U0 S" m3 ]9 c9 e* T# X' y' q5 o
|
發表於 2009-2-21 09:57 AM
| 