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[美食介紹] 香辣可乐鸡翅

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鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,
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" a. u- \# H& y步骤:
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将鸡翅炒至7成熟即可。滤干油备用。 ' ^' ?& S) d- X
油少许,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅和辣椒粉,中火炒,炒到皮略焦为最好。 把可乐加进去,加盐和味精,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
) X' @, m. w# C. d; y% @# J最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。 4 W7 o( E% O' |  d* j% p" i
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