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[美食介紹] 胡椒鳳螺

【材  料】
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鳳螺 400公克
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【調 味 料】
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0 q9 `& I4 V( ^% Y* o& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
* t, i( |& P! Y$ ?3 T2 F/ p公仔箱論壇雞粉 1/2茶匙 5.39.217.77:88983 ~# |. k* ]  w6 }' G' r# P
蒜香粉 1/2茶匙 $ E1 @4 z! O6 x2 I" V
洋蔥片 1/4茶匙 , w- \6 s4 G9 N- y
三奈粉 1/4茶匙
( i8 O+ F- j8 B: T" Y0 G百草粉 1/6茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P1 Z& ^/ C7 @2 U: l
白胡椒粉 1/2茶匙
: c! \( q3 m6 n公仔箱論壇黑胡椒粉 1茶匙
# U5 E3 n4 Q, g; @公仔箱論壇米酒 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z0 v4 J" _6 q* u
水 100㏄
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8 Q0 W/ r# L8 _. k/ G4 h公仔箱論壇【做  法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ K1 M: ?9 S2 p6 ~: t. b5 M+ A% t

; ~7 @, h" Y  z9 V7 Q* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把鳳螺洗淨後瀝乾,放入小砂鍋中,備用。公仔箱論壇; `" k% U3 L( i9 D4 ?1 \
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2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中,轉中火煮滾,待滾沸後要記得不時翻動,持續煮約3分鐘後,加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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# P8 o0 ~" I: ~  I8 v( ]9 q6 `公仔箱論壇3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。
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