材料：
) \8 j$ ^" z( Y6 m. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. I- D1 e/ h9 F
中筋麵粉 75 克
( l' q" T# X: O; i) o' s水 45 克
4 H) {* C# r) X Q0 g5 T6 o' `中筋麵粉 100 克
( {. K2 R3 K2 p! r. l1 f0 u Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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5 C0 L' w; i& Z) X0 E4 Htvb now,tvbnow,bttvb熱水 30 克9 ]- Z! d( P# o
糖 30 克
8 Y/ ^* ]5 P& }5 @4 b$ K梳打粉 1/8 茶匙5.39.217.77:88987 q0 w, G8 G. H. e q$ x! o/ v
南乳 1.5 磚公仔箱論壇4 Q- N6 |3 l2 |! m2 s, E5 U
油 2 茶匙2 Z2 i/ E# x& Y* r3 M* S* M3 C
鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b, ~* n4 j( ~: D4 Z
做法：6 I |/ N) {3 C) M4 Y: I
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中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
9 F; _1 d' S* p' a" G1 U& \1 o4 u9 g先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
: k& V2 ?2 ^3 D; F, y& _1 W+ K! c麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起5.39.217.77:8898; e( N( M+ j! Y5 k7 m9 h
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-7-14 06:53 PM
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