[中式食譜] 蚌拌麵

jljiang

; |) d: I0 g5 g$ r4 F5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' X+ [1 W; w/ _& ~) e
【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~) u+ A1 i) w2 t5 L
) [/ C8 Z8 y" K( Z
絞肉 100公克
7 N6 V: V8 @1 L( s8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ u  R2 G0 l3 d) k* d9 `tvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1茶匙 1 a2 p/ V- g' m9 G4 K7 L! @
公仔箱論壇* ]2 I% j; K, b& y9 C; J. z
洋蔥 60公克 5 @3 ?- {+ k% F/ b
tvb now,tvbnow,bttvb$ }3 D* K3 G0 q4 f9 [' U
細拉麵 150公克 5.39.217.77:8898' S) n* f: @& }) h5 {
5.39.217.77:8898% S* Q% E2 K" F% b* Q+ ^
蛤蜊水 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w* h- {$ Z' x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u& M+ K0 P: E7 \. {) M
【調 味 料】
" u0 k/ j6 J# |, _5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, L/ G2 ~1 y" a7 m
醬油 1大匙
0 ~+ @. ~8 y& j/ ?3 ntvb now,tvbnow,bttvb
. o' L8 H" Y( D* e4 G* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙 0 X/ q" H/ [; G8 r" O  r

& S$ N, P( K* _7 G1 r公仔箱論壇細砂糖 1/4茶匙
0 K% G- b9 i, `# A2 e+ @5 f公仔箱論壇
% m. ~- A: @* h" R2 D9 r1 G- C米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' c0 `" M/ e3 r; ?7 b; t' K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S7 S4 I9 ^) h2 ?) h+ k6 q  o  z1 w
水 100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y& U+ k/ }6 B8 r

5 i1 b5 _# L/ S/ m/ K6 b! }【做　 法】
+ y0 J8 H/ N  ]8 K- b) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \; r8 P" G3 L
1.洋蔥洗淨切小丁，備用。) x6 r0 A3 A8 J$ J, w& L/ ?
9 U! K' q6 G! }' `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C2 p6 A7 Y' B! E! A9 ^" O" e. [
2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。9 n1 K' P8 M$ s

! O# D6 X. q+ v8 m再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。
% T& C; ], C% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u& m8 C/ f9 y/ }5.39.217.77:8898
- _. P/ L: W4 H- l% ^3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
1 L( j0 O+ H# J; g. ^6 W
4 Z. `( o% L" S9 O公仔箱論壇
1 H+ c8 l5 ~( n  l1 r. ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。