材料: 紅魚肉魚生如： 鮮三文魚魚生 Salmon 150克 白魚肉魚生如： 章紅魚魚生 Amber6 X* u: g+ ?# k m! l
食譜提供: 港燈家政中心tvb now,tvbnow,bttvb% f1 X+ ?. u* M' @
( Q; o# o; Z2 y( i/ i! c$ `tvb now,tvbnow,bttvb做法: 簡介 :將魚生切約3吋長條狀，用鹽、白胡椒粉拌勻，加拔蘭地酒，再拌勻，上碟後灑上辣粉即成。 . x+ ?% e$ z+ H
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把配料全切碎，灑在魚條他他上即成。 |
發表於 2008-7-9 08:23 PM
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