材料及份量:公仔箱論壇& L9 |! m& c, J, k% L+ h
車厘子醬1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb" W' P; [- P8 a: v
醋2湯匙
5 R' b- b8 n. ^2 @6 gtvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙5.39.217.77:8898. P$ t/ R9 [( g; u0 @
鷹粟粉1茶匙公仔箱論壇1 i; m6 j$ c: w/ ]4 X1 V5 l6 \0 M
檸檬汁2茶匙- T' }+ |7 L( [; ~/ a: W
嫩豬肉1磅5.39.217.77:8898 i' [$ d3 S- l0 C
鹽1/4茶匙
8 N# L1 S/ b# ]) q3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒1/4茶匙
& I9 @* s1 B$ p" {& R- f1 H% \tvb now,tvbnow,bttvb芥花子油4茶匙
Q. v X V7 P: D5.39.217.77:8898白酒1/4杯
% _1 h* ~( x# O: r& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾1/2杯
" C, n, l0 _7 z杏仁碎1/3杯
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製法:
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1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。
0 n, c5 o5 [5 ^! T# Z; ` k公仔箱論壇2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。
' p3 ~' M0 X ]2 u0 |/ Z' d: g* C% Q, x公仔箱論壇3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。
+ \3 O# w) Z! Z# [5 gtvb now,tvbnow,bttvb4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。
; o. ?& t9 t: o! {' w" A' b& ]5. 灑上杏仁碎，即可享用 |
發表於 2008-7-8 01:19 AM
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