【材 料】
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罐頭珍珠鮑 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e& K5 | C; E7 w9 T
2 [3 j9 E9 w/ y# f% X# T$ q. _. e公仔箱論壇豬肚 1副公仔箱論壇$ v9 y1 y! { o5 a# F9 l. f! `
, j) T3 R M4 d綠竹筍 1支
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香菇 6朵
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薑片 6片tvb now,tvbnow,bttvb% g. {5 L K; T; C: a5 T! x
- i6 L$ m7 x/ e* B水 1600㏄公仔箱論壇 E3 {# ]4 ]/ J* B) p: e
. I. k; N2 C% R# o洗豬肚材料：- j& X1 Y* u& X% n( C% |
鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B( r: f5 m* E1 L( y# S1 L
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麵粉 適量* c t- ~7 e/ C' r+ F# ^& _
' ~1 D. _4 v9 o公仔箱論壇白醋 適量$ w% f, P$ c) P. _5 v8 R
) ]1 e% m" T* Y; n9 V" T/ z5.39.217.77:8898【調味料】
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鹽 1小匙
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料理米酒 1小匙
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R- _; g% ?) L3 d* O. f: Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 ?" y$ r2 |, T# I1 k: b1.豬肚用鹽搓洗後，內外反過來再用麵粉、白醋搓洗後洗淨，放入沸水中煮約5分鐘，撈出浸泡冷水至涼後，切除多餘的脂肪，再切片備用。公仔箱論壇- j* l" Q8 `4 G! W4 a! j" _
' Q" U0 |! }' ? v8 e2.綠竹筍切片；香菇切半，備用。
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3.取一鍋，放入珍珠鮑、作法2的所有材料、薑片、料理米酒及水，放入蒸鍋中蒸約90分鐘，再加鹽調味即可。 |
發表於 2008-7-5 06:24 PM
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