《食材》明蝦，蔥薑粒
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% M8 K& ?' q3 z, k3 q6 ?《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄7 `/ ]& C/ h/ i
醬和米酒的比例是1：4：2）
* Q j4 [7 N7 n公仔箱論壇
! U7 ?1 D Q/ F( u# O5 v+ j% k) ]《作法》
0 R, e/ G5 Z$ H' w* X公仔箱論壇1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
$ B s+ f- w6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃! a4 z9 M- t T6 `8 N6 V+ K3 f
稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。 |
發表於 2008-7-4 11:35 PM
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