[西式食譜] 乳酪迷你漢堡

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材料:         5.39.217.77:8898' Z5 z: Y! r' ^2 Q) h" q: ]- G
碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵（切碎）、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個公仔箱論壇: _! [* `9 U% N6 M+ H

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/ m; T8 p# A' E5 c5.39.217.77:8898調味:         公仔箱論壇/ m8 T- Q* h: H2 w
鹽1/3菜匙、黑胡椒少許; @2 u! I0 H- {& x
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* n! c3 e5 Q; r0 q做法:        
1 B$ Y- L6 D, k' M5.39.217.77:88981.將生菜剪成細小圓形備用。
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻，再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠，然後搓成小球。
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3.起鑊放入牛肉球，略為壓扁。
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# ]: f, f' f" z% X# O, \4.將牛肉漢堡煎至金黃，上碟，用生菜片包裹伴吃。