[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:        
( [+ |: c8 r8 L) G' u# ^急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙/ Q% I# T; I  x5 w' l
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調味醃料：5.39.217.77:88983 g! S: C* z: `, Z
食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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4 p( }+ K! W* u$ _9 u; _6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         * _7 f8 G' @: J
1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。公仔箱論壇# m0 a1 Q+ Q' K: V) B  y8 K1 E
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2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。
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, }: z# o# b. P2 b5 D5 J3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。5 b4 y( S6 U1 l- k

5 z" @# g( t' _  Q3 Z* k+ d; S公仔箱論壇4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。