材料: tvb now,tvbnow,bttvb' a0 X2 y: m( ^7 z2 ^: a4 l
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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調味: 公仔箱論壇& M3 M- O3 P; v3 y
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ w0 J! s" v) V0 Y; i6 Z9 v
8 J1 `$ r; o+ [, P/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& Z d* F! O) N Q: d1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。5.39.217.77:8898( L1 S d7 ]4 K5 |1 x- C1 C9 h% m
: h( x9 a' f5 c0 U! r' {3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。 |
發表於 2014-10-21 06:30 PM
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