[西式食譜] 蕃茄起司烤豬排

BeiDouChef

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    豬里肌    3片+ X, F- x+ v- m' ~
    蛋液    1/2顆
8 ?) D$ p7 X: g, R, K  U0 E) q    麵粉    1小匙
( p! s2 K: A/ p) ^; I5 V1 k公仔箱論壇    起司絲    50公克
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調味料
, P* V7 ~# a/ _0 x+ \: G. }4 jtvb now,tvbnow,bttvb    蕃茄紅醬    2大匙
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作法     + a8 t9 V8 C  `8 ~4 Q1 ?
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。     5.39.217.77:8898  c. _( C4 ?+ F7 m
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。