3 f7 J; t/ _/ d: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇- ^% o: }" i9 z' O6 u( ?, C3 P3 a0 ^
綜合魚漿火鍋料 150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 x9 W3 z9 e- c* _/ J
韭菜 3根
4 C+ ]$ A% U/ ptvb now,tvbnow,bttvb 糯米粉 4大匙
# }& z- X5 q/ ^0 W9 k( Z2 f( Z/ }tvb now,tvbnow,bttvb 水 2大匙
0 p8 [5 P& N' I$ {- U 蛋 1顆
# r* w: q$ m9 b& {3 S7 C 熟白芝麻 1小匙5.39.217.77:8898: @: B& M- `9 U' |/ r* ~: A. D
- T' F/ j% |% l+ |公仔箱論壇調味料+ f+ n/ G$ X2 Z) x; _8 Z, ]
黑麻油 1小匙
8 G6 E) q9 n5 A/ u2 R( Q4 F 韓式辣椒醬 1小匙
! ^. C7 a p7 ]7 i" }$ m 蒜泥 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C& @8 z. T2 v# j1 l/ X3 C' t) ]
醬油 1小匙
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作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \' {2 E- D5 r# L* w
1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。
6 b9 `" w4 ?" s5 }% M( A公仔箱論壇 2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。 8 Q' R! b8 G" b' j6 z- D# t
3.加入所有調味料拌勻。
7 P0 s' _3 C' N1 V# s公仔箱論壇 4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。
+ O. p( @; l7 S' u; C j 5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。
[. g9 s9 b4 G: J4 ~ 6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可' f n& m% i4 z; n1 E
# F$ s9 j7 \$ n8 N: Y& d. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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