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材料# U, J! ]4 `, j8 O
豬五花肉片 150公克
! `& g2 J, S [) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韓式泡菜 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g9 y: f! r/ E! _! c: c1 C
豆腐 1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb& w% q0 E |+ T, n' o* G
韭菜 2株tvb now,tvbnow,bttvb% X! V- q+ x; l/ t' C
香菇 2朵
! Q/ v2 Z4 _, l! v$ N7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R0 L2 ]/ L3 t' p
泡菜汁 100㏄
) O: f, {( j5 A' U% T9 D5 _# z 水 適量
! J- x5 O! r% o6 y: Z% P$ G5.39.217.77:8898
* X: C# s# ~& z* O# A; m5.39.217.77:8898調味料
5 ^5 J4 H3 g1 Z" ~) K; S5 |5 s5.39.217.77:8898 A.醬油 30㏄
0 p) z6 d1 F8 w0 |* c' b$ ^ 米酒 15㏄公仔箱論壇1 o7 L( M0 y$ Q7 A; {
糖 6公克$ y9 [- ~: k. k2 X! x; R
韓式辣椒醬 15公克tvb now,tvbnow,bttvb9 B: Q8 l: p# _# @5 q1 g
B.蒜泥 1/2小匙) E* v) M8 _$ N/ {
薑泥 1/2小匙5.39.217.77:8898& [& V: P- N. o: ^; \
蔥花 適量公仔箱論壇7 O$ J3 L" I7 N/ L* O
C.香油 1小匙公仔箱論壇; ?3 l: S! Y2 ]; m$ M
白芝麻 1小匙! c0 z/ d6 @; l9 y" ?2 Q
; }# V5 s5 \2 n, p# m6 A% I公仔箱論壇作法 公仔箱論壇; c3 T5 h7 H: C' Q C+ n+ t
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 i3 ~3 D& n1 q! s9 s w
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K, R1 J @' X' Q( k2 \" w$ ~$ g
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
7 ]/ u3 R( x$ ?6 t X# U \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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