
2 h8 p' q+ u( b* \7 _/ n8 B XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料4 B/ U- n( y7 f
綜合魚漿火鍋料 150公克
' l% w H# C$ p- v. M 韭菜 3根
; c! M7 H+ I/ y! H公仔箱論壇 糯米粉 4大匙
2 f* q3 x2 a9 O( X" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 2大匙 J$ o& N, l! X$ {& c, y- z4 b
蛋 1顆5.39.217.77:8898' y! B/ n$ n# a f1 X
熟白芝麻 1小匙5.39.217.77:8898& O: R/ a: e: [5 Q8 L
公仔箱論壇2 l2 r# [2 S$ k% P5 R0 O: S
調味料
* h2 M" L+ P/ W( i0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑麻油 1小匙
* Y3 |7 F; v, V" t5 o: g5.39.217.77:8898 韓式辣椒醬 1小匙
9 p h! M. S9 w4 E& s7 Ptvb now,tvbnow,bttvb 蒜泥 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q) E% A6 d, {* G. C7 S
醬油 1小匙; Y% I& k" ^) |. l/ P2 B! |/ {
/ n+ o9 q. P$ z2 y- W' i5.39.217.77:8898作法 $ C, g8 o2 w# O0 M( m
1.綜合魚漿火鍋料切薄片;韭菜洗淨切小段,備用。
. e0 h7 ^9 L- v0 e$ F/ u Wtvb now,tvbnow,bttvb 2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。
) ?+ F& e& s1 Y- c# F0 Z" m5.39.217.77:8898 3.加入所有調味料拌勻。
) E% ]9 Q5 Q0 `2 y( Z Z公仔箱論壇 4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w. @0 p, y G4 y
5.取一平底鍋,倒入少許黑麻油加熱,倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。
z3 `2 A7 s5 ~+ l公仔箱論壇 6.以小火慢煎至兩面金黃,起鍋前灑上白芝麻即可
+ s, ^& \! V$ F' J, U: G公仔箱論壇0 S% Q0 Q6 E7 @( a
料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料,只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料,切一切加入粉漿中,也能煎出風味十足,好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大,否則很容易表面會焦黑,但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊,因為麵糊太厚,也不易煎熟,且在翻面的時候也會因為過重,而斷裂破碎。 |