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- N9 `# t4 p% x, O: y8 d( X材料5.39.217.77:88982 e# I/ j9 ~; h
牛肋條 500公克
0 |, R6 R. y$ }* F+ j( e公仔箱論壇 紅蘿蔔 150公克5.39.217.77:88987 D e# n" E8 ~# @- ?& x
馬鈴薯 150公克
2 M$ d; X( A" G公仔箱論壇 洋蔥 1/2顆5.39.217.77:88981 U. @( f% o! j$ c
蒜末 2茶匙
2 u. j* i: V4 h0 n 椰奶 3大匙7 j* l( _8 m5 N3 x( X4 d, X4 |
市售高湯 600㏄6 |' x% `7 N: R& X6 Z8 Z7 b
+ i$ f% z6 d9 f/ Q公仔箱論壇調味料7 d, R5 Y% ^4 G
紅咖哩醬 1大匙+ K9 k2 e( B( L8 \/ a
雞粉 1/2茶匙
. D7 F0 V! t1 q8 h公仔箱論壇 鹽 1茶匙
t5 s. S7 u$ [( `& f& l7 N; Q+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 2茶匙: k2 B. ^' X1 A; X
1 b# _ u& K7 T6 p& {* Q* o公仔箱論壇作法 1 ?: G6 Z! j" J3 T
1.洋蔥切塊；紅蘿蔔切塊；牛肋條切段，汆燙洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 l8 S' c9 m' U0 h Q5 Y
2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、紅咖哩醬略炒，再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。 $ @' K X Q. X, Z7 t
3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊，以小火煮25分鐘。 5.39.217.77:8898 N: A& J- ^% U {$ H8 M- p
4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒，並煮至湯汁濃稠，最後放入椰奶，煮至略滾即可。 |
發表於 2014-10-15 10:00 AM
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