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+ n$ K& ~/ X# k! `1 r+ Y( I豬扒 3 件
$ e. v+ }$ X+ I* {9 u1 L6 L" g檬粉 400 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @; ]. e4 g9 n; B
碎香茅 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l" K& S8 e! V
碎葱頭 1 茶匙
# @; H9 a* y1 d( l5 ~* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1/2 茶匙
# ^" y t/ A/ N2 Q0 ~紅辣椒粒 1/2 隻
( r5 o" G7 @, h& {* ]" Y1 Jtvb now,tvbnow,bttvb葱油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: Z( g0 q N9 l
碎花生 1 湯匙公仔箱論壇5 v) z0 Z( N3 Y# I( j
炸葱頭 1 湯匙# K, `' s1 p) I( @) V. @* `( k3 u3 N
9 \2 U3 w1 Z8 L8 {$ z4 I# |0 N( N醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?: I! k& y. |9 R: g( n
+ @/ `# a) T9 f$ O( L- Z$ ~糖 1/2 茶匙
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5 s9 \3 W u/ c碎香茅 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X$ l, x, \/ P
碎葱頭 1 茶匙
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調味
( C$ P+ M! k! Z9 [/ y) j/ V6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* ~! l, Y j7 W% Y. K$ ?3 P
魚露 1 茶匙8 F9 I$ b) N5 n$ Q. [1 W; W) f
糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v% ~4 ~4 f- J! B
水 1 湯匙' [& E8 ]" r# \! Q6 G- K+ W6 n
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酸辣汁公仔箱論壇& d0 F% g6 e- e+ I2 `
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魚露 5 湯匙
! U$ {& j$ { @; a y5.39.217.77:8898糖 4 湯匙
0 P k- C u$ J2 L5 b) P& ^青檸汁 3 湯匙
% T: a( b" R1 |4 ]5 v1 Itvb now,tvbnow,bttvb醋 2 湯匙) x0 R; x" L9 G
蒜茸 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J* L, m1 M1 Q3 n U |
紅辣椒粒 6 隻
1 ?, ^! ]# c, i6 G5.39.217.77:8898水 6 湯匙
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1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。! ~. o) o0 o2 ?3 r
2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。
5 U6 Y" P# x" K: {7 H- Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。
1 |9 Q# v$ u1 e# _2 C* h0 r4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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