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原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱tvb now,tvbnow,bttvb1 p. o) e( Q6 F/ M' j S
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制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟；
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当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟； 5.39.217.77:8898* h, ?# \* e. E" o! D* p
 
) f: _( M! ?7 Z0 \) z: @, M, P按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；公仔箱論壇* \; `, W+ S& m& Z
+ ~: T0 l( z1 I0 Y" z$ x/ o* X! Q! ?看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！ 公仔箱論壇* H1 G0 y' y" J6 p2 R
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炒锅内置油少许；5.39.217.77:8898% e; Q' j2 v3 c2 ]& c$ G
6 H" ~" q! [ n4 z7 f公仔箱論壇将准备好的原料（除香葱外全体下锅）；
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, x a5 c6 z# s) r7 o$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅； 
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d8 X8 M* a! m' k$ D$ A, n5 u4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！公仔箱論壇 ?- x: B, r8 m, z
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即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。
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3 {4 e1 B% J9 ?8 g( e z2 J9 X) ytvb now,tvbnow,bttvb特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。
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- Y" y( J, I$ G7 K1 X) k& E u制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。公仔箱論壇1 ^9 h# C7 |! x1 L" r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 C: x' C. o, x* W8 ?
3 ~7 I7 s; N! w4 k+ I+ ~5.39.217.77:8898原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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