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, \4 \, S& E- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆餅粉 102公克
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低筋麵粉 68公克
. F% B& Z V) H8 V% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s% s2 Y3 n9 M公仔箱論壇沙拉油 17公克
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' W z H) |, E7 r0 D2 n: L9 ltvb now,tvbnow,bttvb牛奶 59公克
5 O a% r- b! S! v" e公仔箱論壇
* R2 w, G4 M# U4 R8 W9 A蛋 169公克
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細砂糖 85公克6 P& t6 c# p) f8 z. A
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小黃瓜 1條5.39.217.77:88985 s7 F/ x, l- h+ [" I9 ^( c! R
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火腿 1/4條4 Q- \5 f9 c8 H6 z3 \# b' a
5 v9 P) s |2 q0 ]$ I: I+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉鬆 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y6 O9 g' w" B( t# s/ h, y8 L
' O. C9 {, Q. g4 utvb now,tvbnow,bttvb美乃滋 50公克公仔箱論壇$ }) i; D" y' W* h+ v; Z
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【做 法】公仔箱論壇) L* P/ |! C G2 ^. J
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1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。
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2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。2 q, ~1 ^6 v7 u3 S8 U L+ E
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3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。
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4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。6 ]+ r7 _9 d' t* u" T
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5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。
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" e: S+ l3 t) b6 `/ |+ H6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。
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, O2 F0 H$ W `5 v) Y公仔箱論壇7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
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發表於 2008-2-20 12:41 PM
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