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[西式食譜] 超級漢堡

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材料:澳洲上等免治牛肉 240克(2人份)
1 Y+ |7 x, o+ L8 G公仔箱論壇紅洋蔥      1個(半個切粒、半個切片)
. S; E" P. T7 ~8 z0 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋       1隻' E3 W2 n1 q: G, j8 P: B5 J
麵包糠      1杯
0 T4 T) e) l( b; T, e% X# ~公仔箱論壇鹽        適量
3 v1 E+ h9 C: j" _% K: ^: }5.39.217.77:8898黑胡椒      適量5.39.217.77:8898: R+ u) c6 N  G3 T- f
番茄       1個(切片)
+ t- L7 f% R* k生菜       4片
6 G* O3 S6 L0 E$ \5.39.217.77:8898漢堡麵包     2份7 ^! ?" ?4 G$ y% S) T" t* ~4 Z% U
橄欖油      適量
製法:1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。
& F1 ^2 h  o/ W6 V公仔箱論壇2. 湯鍋加入橄欖油燒熱,放進洋蔥粒炒2分鐘,即可加入免治牛肉之中。
9 y5 |5 I* M; x7 _tvb now,tvbnow,bttvb3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。公仔箱論壇6 |8 `5 V* S) A, K4 o; A, J" t
4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬,如番茄醬、芥末或燒烤醬。
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