[西式食譜] 超級漢堡

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材料：	澳洲上等免治牛肉　240克（2人份）; z2 Q0 L6 `2 t 紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片）$ q* e* w; G2 D) B, H8 h 雞蛋　　　　　　　1隻/ V4 t* B2 o, @4 H" T0 M# g 麵包糠　　　　　　1杯 6 C+ L. c1 G7 H% A; Q& V鹽　　　　　　　　適量$ U' S5 z  ?" Z6 ^) ~/ H4 _ 黑胡椒　　　　　　適量 # o  N; N" R$ T1 s, F% T" Y3 _公仔箱論壇番茄　　　　　　　1個（切片）tvb now,tvbnow,bttvb2 [5 E: R, A+ c* X5 v" g; B/ }& o 生菜　　　　　　　4片 + Q( e- D4 T8 M$ J* `tvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包　　　　　2份公仔箱論壇3 A/ ?( {3 z, f3 I 橄欖油　　　　　　適量
製法：	1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。 & J) V" e9 M4 {, q6 H" }2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。 * j8 m1 R' W5 z" ~# Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。 ) Y8 \7 p# q/ z: x/ I+ [tvb now,tvbnow,bttvb4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。