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[中式食譜] 鮮炒牛蒡絲

材料: tvb now,tvbnow,bttvb; T; [* @* O3 |# ]1 z% S9 \
新鮮牛蒡一條, 薑絲少許, 白芝麻粒少許, 冰糖少許有機醬油少許, 葵花油1大匙, 水少許
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0 x0 O3 }  F2 d. Atvb now,tvbnow,bttvb製法:$ ^7 I8 z2 N" I/ k% ]  G
1.牛蒡洗淨去外皮,刨成細絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C6 G1 o* V" l
2.熱鍋放油爆香薑絲,放入牛蒡絲後加入少許的水,冰糖和醬油,    快炒幾分鐘至熱即可,起鍋前加入芝麻粒拌炒。
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竅門:
* z! h: l/ {" d8 ]0 D0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下,防止牛蒡變黑。
牛蒡不要去皮,因为其皮含鉄高,是一道排毒餐.thanks 4 sharing
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