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[中式食譜] 蝦球粥

【材  料】
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白飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h# }' ]' f% V" R
200公克+ _7 ^3 Q" f+ D/ @$ u
大骨湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `4 Z- R; Z- E& K  ]1 b
700㏄
( |+ B: B0 q; p/ f3 z* E草蝦仁1 }% p5 T& i. g" f% o' b
120公克公仔箱論壇8 H8 m+ F; n. v! X
薑末公仔箱論壇6 i+ K: Y: p7 Z) w+ L0 ?( P
5公克
+ g( Q/ ^9 l) ^8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋
0 t9 c7 p) y' E6 |( d% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆
/ ]; f* `2 P0 f) ]0 }tvb now,tvbnow,bttvb蔥花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t% V! s  K/ v, h! M; v/ p5 [
5公克5.39.217.77:88989 ~) O& |' I8 A, A! E  s
油條+ m# {% P, G' k( n
10公克5.39.217.77:8898, J7 q: |" n4 d
【調 味 料】/ c3 {" h8 Z) g
5.39.217.77:8898* c$ e+ S2 d. V; H
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1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# r! ?9 Y/ E% L, j2 Z! }
白胡椒粉
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' b, l# Z6 i! l香油
+ z+ K- ^* `; a# B$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙
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% O: G. |. y; i3 T! o- T' i0 Y+ l
【做  法】
2 u1 {* c5 ~, v* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d8 n  Z! J% U( rtvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦仁背部劃開、去腸泥,洗淨瀝乾,備用。( a* c; E( ?. P4 l: k; c
2.將白飯放入大碗中,加入約50㏄的水,用大湯匙將有結塊的白飯壓散,備用。5.39.217.77:88983 O7 Y9 a# |' x0 X1 t# n- l
3.取一鍋,將大骨湯倒入鍋中煮開,再放入作法2壓散的白飯,煮滾後轉小火,續煮約5分鐘至米粒糊爛。公仔箱論壇+ l7 J0 S  [1 i3 }
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末,並用大湯匙攪拌均勻,再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻,接著淋入打散的雞蛋,拌勻凝固後熄火。
! ]: \. @9 Q4 u2 w% |4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鍋裝碗後,可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。
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