[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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椒鹽魷魚鬚
( ~# O, \5 @  M( X/ A5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 Z2 ~- C1 H2 L+ V" K
【材料】) |$ C# b( X; p# m' s
己浸發魷魚鬚82 u$ ]" D# j$ H. q1 ?6 v0 D3 W
雞蛋1隻
" W) M7 d) b8 I1 l7 |蕃茄1個5.39.217.77:8898. R$ K3 \7 J/ L+ P0 _% K
芫茜2棵公仔箱論壇, r8 Q( \3 n" e& O  j, g
薑汁1湯匙# q$ |( D5 K, A7 o8 g" @1 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d* |- J, }  N! r( }1 |
【調味料】
  s( f# O" z0 k: Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1 茶匙
- w, v, X- L: j9 Jtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥蓉1茶匙
0 c, j! p: \2 u( z: ~公仔箱論壇生抽1 茶匙' n* ?6 z6 C& N/ @3 _+ D$ H6 U' A
胡椒粉1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [& g- M3 |& h8 L. g5 X5 @" n

; q/ F" L' ^, K6 B【粉料】
  C8 {& R! l/ z1 W0 H9 q$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 I0 u. z; _0 R) X. b. }- P7 ?
幼鹽1茶匙
' p) U% l# P' O0 T' i$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉半杯
& X" }* k9 {# p7 m$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I& i1 F. }( B4 E公仔箱論壇【做法】
9 j9 j6 X+ ~& X1 v公仔箱論壇1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。 ! v5 q  m  i3 ?, o3 ?0 d, e
2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。 1 q: s0 t" f/ \7 [
3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。
9 l6 z4 `2 h  K( r  a2 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。