【材 料】 ! B1 J- T; y( r. w% [# V4 |
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旗魚丸子 200公克
8 d) U/ h9 j! v3 }5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲 30公克 公仔箱論壇, ?$ ]. e4 J: M; k$ w( ^
熟筍絲 30公克
' g4 Z* Z1 j4 _5.39.217.77:8898香菇片 2朵 tvb now,tvbnow,bttvb% S4 z( o' Q, X: Q. s
高湯 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d. r! z# U- P5 q' {# B# F
太白粉水 適量 3 E' m# P* T+ n1 f% _. \
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4 Y$ f6 g N+ d7 H公仔箱論壇【調 味 料】
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- ~1 e9 S/ s6 v0 n) W5.39.217.77:8898鹽 1/2小匙 5.39.217.77:8898. z, E. n: L5 @5 Y. D. m2 S# u9 b
糖 1/2小匙
3 z0 m, [4 Q4 \& {; n& c$ ^( C公仔箱論壇雞粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z* j# ]5 Y- Y/ P5 j
胡椒粉 少許
0 g) {; l* p9 E4 d2 j9 L4 s) D( R烏醋 1/3大匙
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ _$ `0 F8 |/ \9 U3 [& A' n
( t) G) C. ?5 Z! Y! m. l- P- Otvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋燒熱，倒入少許油，放入蒜末爆香，再加入香菇片炒香，放入高湯煮至滾沸後，加入紅蘿蔔絲4 R: H2 Y) c0 r
公仔箱論壇4 o% [3 G% ]. E* b' b+ d
、熟筍絲煮1分鐘。& v- F' J6 }/ d- C
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2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下，再以太白粉水勾薄芡即可。公仔箱論壇3 p- V/ k' H" ^. x6 I: g
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發表於 2010-7-18 04:55 AM
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