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[美食介紹] 鮮人參露筍炒雞絲

材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb' W7 R$ ^$ @  ?! f" \5 v
雞肉 6両/ g9 m$ [7 {' A9 E/ J" F: T* b
鮮人參 2両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J! b! o$ x  a% P& K# V2 k% Y
紅蘿蔔 1両公仔箱論壇# z' I4 ^' T9 `6 m
小露筍 2両tvb now,tvbnow,bttvb7 z$ a. w9 p( I) w0 X' k' {( m
木耳 1/2両
' _$ p3 h8 x  m/ f' H蒜頭 2粒
2 Q- v4 R. ~; I薑 1片
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% O7 z: O( S" A% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:7 p. A! d2 G0 {  h
雞調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b. S. J& M( u/ }
鹽 1/4茶匙
' v' S5 E5 P, }9 g5.39.217.77:8898糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [5 J4 _4 ], Y  j
生粉 1茶匙
' C( J* v+ y0 O+ M& ~3 L6 o0 E5.39.217.77:8898薑汁 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s  z. L* _, H+ e9 F, a7 C
酒 1茶匙" E& p. J! o0 ~' @
古月粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D, ~% o! I0 X' t1 H" k* g
麻油 少許
: a* z5 V( s, c1 G水 1湯匙" H& @5 Z) }) |& |& p5 [' w, `
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芡汁:
$ ]7 ?3 C* A# U) @# b# @1 T8 i鹽 1/4茶匙
& p2 o  e' r) V  L4 stvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
& O! }4 Y# o" @4 d5 S# Z3 Vtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1茶匙8 Q9 Z: G8 _4 k
古月粉 少許
' l: T2 A2 d) `! Q, W2 j公仔箱論壇麻油 少許
; w/ z8 x) Y, \- X( f+ Y. C* K" B水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b. }  N4 d* s# W
生粉 1/4茶匙& ^+ h2 h7 ^8 {) F) X( C1 t/ ^$ u
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製法:
( m* D; b4 R& `$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洗淨雞肉,抹乾,切絲,加入調味醃約10分鐘,出水。( d" D! u: M; q0 H  J' K
2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲,出水。
7 _( B; o4 @1 a+ N8 [7 v. n& @5.39.217.77:88983. 小露筍切段,用油、鹽、水烚片刻,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |, s8 Y6 s- H) v
4. 浸軟木耳,切絲,出水。  e6 k! K; c4 h0 u; |
5. 蒜頭刴茸;薑略拍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V3 ^7 x4 U0 m  ^$ E: G
6. 燒油1湯匙,爆香薑片及蒜茸,其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳,灒酒,加入芡汁炒勻,即成。
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