材料及份量:
2 p( \$ X; t/ k排骨 約半斤
5 }& z" f" \) Z5 M- N/ ]青椒 1個5.39.217.77:8898+ i; Y+ q9 T+ T% m( l ^) n
蒜頭(切片) 半粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F8 X, u8 N a. _7 i# Z) Z& ]
( E" Y4 L- {6 T5.39.217.77:8898調味料:
0 o% D% G! B1 u- d5.39.217.77:8898蒜蓉豆豉醬 2湯匙
" c# g, d! O5 N/ }( j+ w mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [1 F3 |, z/ J$ d8 s排骨用:7 p- I& n' [* [4 C7 b1 F# z4 V8 o+ v
老抽 少許
( k* b( z3 q: M- |+ ]生抽 1茶匙公仔箱論壇/ p" Q5 p1 I5 Z7 g
生粉 適量公仔箱論壇; [% k5 f9 @4 p# k0 \
糖 適量
$ @) d1 w1 M& ~5.39.217.77:8898鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb' [" A' g. o2 z4 ^) F
胡椒粉 少許
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3 d- C% d6 K" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:5.39.217.77:8898( ^" y+ M1 I% G' [6 I$ ~
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。tvb now,tvbnow,bttvb1 r5 K7 e6 [1 `
2. 燒熱油鑊,先炒青椒及蒜片。
- E& t6 v* b% E+ M+ b8 n6 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 再放已醃味的排骨同炒。
. Q* ?+ s- v4 a# k& V# a8 ^4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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