[美食介紹] 小魚干煮豆腐

马来西亚

小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，
: J/ x2 S1 `4 }5.39.217.77:8898    另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。公仔箱論壇8 }! R1 ~( c3 K4 L* a5 w1 r+ }/ E

! m/ Y( ^' k- ^+ d; @公仔箱論壇【材料名稱及份量】5.39.217.77:8898' c5 s4 \3 S9 W2 S( v
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    材料：
9 ]! n) @6 u7 n/ X/ x1 Z: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    小魚干　　　　兩大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r6 X7 H; u5 Q4 ]
    嫩豆腐　　　　一塊5.39.217.77:8898. [. W7 _3 x& W2 p6 a. @; P
    柴魚　　　　　一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?% e' P1 b. }; }% x
    醬油　　　　　一大匙公仔箱論壇+ q  S9 |; }; _7 _: D
    鹽　　　　　　少許　　　
( i9 Y7 x" L, C, M" d    糖　　　　　　少許
" i8 o. B1 S3 N% n5 ^5 l* q3 b) e5.39.217.77:8898    薑絲　　　　　一大匙tvb now,tvbnow,bttvb% r$ L4 d8 @3 z9 B
    水　　　　　　半杯
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/ N# c/ j& r, e, B* x5.39.217.77:8898【調味料、醬汁等名稱及份量】
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    材料：
1 ^" z( i4 Z! C3 T2 H7 L4 D8 Jtvb now,tvbnow,bttvb    小魚干　　　　兩大匙0 @# C  d5 e+ N8 S8 O
    嫩豆腐　　　　一塊1 L4 }8 }- ~6 A) G9 f2 j' n
    柴魚　　　　　一大匙5.39.217.77:88986 \0 Q* a# X7 O1 A- ?; L7 K
    醬油　　　　　一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B" x8 I- H1 X, G8 R4 H
    鹽　　　　　　少許　　　
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    薑絲　　　　　一大匙5.39.217.77:8898$ V6 d3 U- A* X9 ]/ r) c# y
    水　　　　　　半杯公仔箱論壇& q  n! y% V* X' S! q( F
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【烹調流程】3 E: Q$ t* v% o* C

1 A" ^& ~) C& V4 M# i5.39.217.77:8898    小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，
. R9 k* N/ H- ]. q  E公仔箱論壇    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，5.39.217.77:88981 z2 n8 k5 k/ `. u% ?9 J) z" U* e
    放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。