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材料：tvb now,tvbnow,bttvb( ~ H" L' a. q$ F. T4 q4 [
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意大利飯（Risotto，60克） 公仔箱論壇1 j& F, S, c9 L+ g$ R0 h( G
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南瓜（100克，切粒）
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/ X+ E( m$ r- t' h5 f" O: V2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士（25克）
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白酒（25毫升） 5.39.217.77:8898, ]% Y6 P6 T2 E1 _* @
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清湯（100毫升） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e( k4 n: ?3 [1 {1 `
4 o7 o7 l# o* d3 V' Y# H. @' g牛油（15克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R' x E5 A |4 U" s
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迷迭香（10克）
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蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量）
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u; S- @3 c4 w2 z, ?9 L) j9 d/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W' M( H1 b' M( N
* f/ e' I5 | n. ?. L. }# c& @( f製法：公仔箱論壇3 Z) z+ A9 C4 {
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1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。 0 K( ?4 P0 D+ L$ D: H& q6 `+ ^ k
" {- X" h x, U7 V3 p: U0 z4 T6 G5.39.217.77:88982.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。
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3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。 |
發表於 2008-7-3 03:22 PM
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