/ V% o2 w" d6 @( P. L: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福建炒蝦麵炒中帶燜，有很大的不同：材料不同、燜的方法也不同，是二次燜，第一次燜成乾面後兌水再燜幹，最後放入焯熟的五花肉、魷魚圈、蝦炒勻就可以出鍋了。乾香軟嫩，筋斗爽滑，絕對讓你大塊朵頤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E: w, n9 n( D* s8 }# D
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主料：福建黃面、米粉tvb now,tvbnow,bttvb, x; ~0 W' W. J4 Y& K
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輔料：蝦、魷魚圈、雞蛋、豆芽、五花肉、蒜茸、香蔥
2 D/ n* [) w- R+ }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 |+ F X( P8 m5 X
調料：菜油、魚露、高湯tvb now,tvbnow,bttvb2 E q: y# I; {* x
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' C6 S* e& g+ A3 I9 ]: X: Q4 P烹製方法：
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1。將五花肉、魷魚圈和蝦焯熟備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]$ n W1 k! G' R4 N" y" P
Q4 X4 ^; w2 K) X0 Z: ?9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。點火倒入菜油，打入雞蛋炒散後放入豆芽、黃面、米粉翻炒，加少許高湯，放入蒜茸炒香，加蓋燜制，待水分燜乾後，開蓋再加少許高湯、蒜茸，再燜，開蓋後先加入魚露提鮮，然後放入焯熟到五花肉、魷魚圈、蝦、香蔥炒勻就可以了。 公仔箱論壇" }; K$ W/ [5 ], ~* W
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小貼士：
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1。炒麵的時候不要太用力，避免把麵鏟斷了。
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2。福建黃面和米粉放在一起色相好的同時口感也很好。 |
發表於 2008-6-26 04:07 PM
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